“फलों और सब्जियों का सूखा खजाना: कमाई का नया जरिया”(Hindi)

फलों और सब्जियों का सूखा खजाना: कमाई का नया जरिया”
“Dried Treasure of Fruits & Vegetables: A New Income Source”

📚 Chapter Names

1. सूखे फल और सब्ज़ियाँ क्या हैं?

2. भारत में डिहाइड्रेशन उद्योग का महत्व

3. बाजार और संभावनाएँ

4. डिहाइड्रेशन के प्रकार

5. व्यवसाय शुरू करने की प्रक्रिया

6. कच्चे माल का चयन

7. आवश्यक मशीनरी और उपकरण

8. निर्माण प्रक्रिया चरण-दर-चरण

9. पैकेजिंग और भंडारण तकनीक

10. बाजार में बिक्री और प्रचार रणनीति

11. लागत, लाभ और निवेश का आकलन

12. सरकारी योजनाएँ और सहायता

13. सफल व्यवसायियों की कहानियाँ

14. भविष्य की संभावनाएँ और सुझाव